Cara Kerja Mesin Tube Ice dan Kegunaannya
Ice Tube Machine adalah mesin yang berfungsi untuk membuat es batu berbentuk tabung dengan skala yang besar dan waktu yang singkat. Mesin ini banyak di aplikasikan di tempat atau industri yang selalu membutuhkan es batu, Misalnya Hotel, Bar, Restoran, ataupun Supermarket. Dengan produksi es yang cepat dan banyak tentu saja akan lebih memudahkan kita dalam memenuhi kebutuhan para customer untuk es ini, karena selain tidak membutuhkan tenaga kerja yang banyak juga dapat menghemat waktu pengerjaan kita.
Dibandingkan dengan kulkas atau freezer dan lemari pendingin biasa, Ice machine adalah mesin yang efisien, karena mereka di buat khusus untuk pembuatan es dengan kuantiti puluhan kilogram – tonase . Selain itu, mesin ini di buat dari bahan stainles steel dan bahan food grade sehingga aman untuk digunakan dan higienis. Cara kerja mesin ini juga mudah di mengerti, yaitu dengan cara : air di alirkan ke cetakan pendingin sehingga tidak terjadi adanya gelembung udara dan hasil es menjadi hard ice (es batu yang bertahan lama). Ketika es batu sudah terisi penuh, es tersebut secara otomatis lepas dan jatuh kedalam penyimpanan sementara. Air akan terisi lagi dan es akan di produksi lagi dengan siklus yang sama. Produksi ini bisa terus dilakukan sampe tempat penyimpanan penuh.
Mesin pembuat es batu otomatis ini di buat dengan berbagai tipe, ukuran, jenis, dan kapasitas. Untuk saat ini mesin kecil yang sering di gunakan mempunyai kapasitas produksi 60 -684 butir per 15 menit dan untuk mesin besar yang mampu memproduksi hingga 15.000 kg per hari, tergantung tipe dan jenis selain itu untuk daya listrik mesin kecil yang di gunakan juga standart.